Oktober 2016 yang lalu, seorang s4intis daripada Jepun, Yoshinori Ohsumi telah dinobatkan sebagai pemenang Anugerah N0bel Perub4tan yang membawa pulang w4ng tunai sebanyak RM3.9 juta. Anugerah tersohor itu dianugerahkan kepada beliau atas penemuan beliau mengenai bagaimana proses pemec4han oleh sel-sel badan berlaku dan mengitar semula komponen-komponennya yang dikenali sebagai autophagy.
Penemuan itu yang dinamakan mechanism for autophagy adalah mengenai proses asas dalam sel-sel yang mana para s4intis mempercayai bahawa boleh dimanfaatkan untuk melawan b4rah dan dem3ntia.
Autophagy berasal dari perkataan Greek iaitu auto (sendiri) dan juga phagein (memakan), yang membawa maksud memakan diri sendiri. Ia adalah satu proses pengitaran semula sel dalam badan.
S4intis jepun membuktikan berpuasa dapat mencegah bar4h
Sel-sel di dalam badan kita sememangnya telah diprogramkan mempunyai jangka hayat tertentu. Setelah sel-sel ini r0sak dan menjadi tua di mana tiada lagi tenaga untuk mengekalkan fungsinya, ia perlu dibu4ng dari badan.Bagaimana b4rah boleh berlaku?
Bar4h boleh terjadi sekiranya sel-sel lama tidak m4ti. Bagaimana? Jika sel-sel yang telah lama dan tua tidak m4ti dan tidak digantikan dengan sel-sel baru, sel-sel lama ini akan terus berkembang dan bertambah. Ia akan menghasilkan sel-sel yang tidak normal yang tidak melakukan fungsi asal mereka. Lebih buruk lagi, sel-sel ini akan berkembang tanpa henti seterusnya mengganggu fungsi sel-sel lain di sekitar mereka. Perkara ini akan merangsang mut4si sel dan akan memberikan kesan buruk kepada sistem organ.
Apabila sel-sel ini termut4si dan berkembang diluar kawalan, ia akan membentuk satu tisu yang besar yang dikenali sebagai tum0r atau ketum.buhan (sebagai contoh leukemi4). Ini lah merupakan titik permulaan terjadinya bar4h, yang dibahagikan kepada lima kategori utama, iaitu karsinom4, sarkom4, leukemi4, limfom4 dan CNS, bergantung kepada di kawasan di mana terjadinya pertumbuhan sel-sel tidak normal ini.
Autophagy vs Apoptosis
Terdapat satu lagi proses yang sama seperti autophagy iaitu apoptosis yang juga dikenali sebagai proses sel m4ti. Bunyi macam tidak enak, namun untuk mengekalkan kesihatan yang baik, proses ini amat penting bagi badan kita. Setelah beberapa kali melalui proses pembahagian, sel-sel badan diprogramkan untuk m4ti. Jika proses apoptosis ini tidak berlaku, ia juga akan menyebabkan kemungkinan berlakunya bar4h.
Sebagai contoh mudah, jika anda mempunyai sebuah kereta, dan anda menggunakannya untuk beberapa ketika. Setelah berlalunya masa, kereta anda pasti akan mengalami ker0sakan. Setelah berkali-kali diperbaiki, akhirnya anda perlu menukar kepada kereta baru kerana k0s-k0s membaiki akan menjadi semakin mahal jika kereta anda sudah berumur dan melalui pelbagai keros4kan. Jika anda tidak membeli kereta baharu, pasti w4ng anda akan melayang kerana dihabiskan untuk membaiki kereta.
Apa kaintan proses autophagy dan berpuasa?
Namun, jika kereta anda r0sak, anda tidak lah perlu membeli kereta baharu serta-merta sebaliknya hanya menukarkan bahagian yang r0sak, sebagai contoh bateri. Ia juga sama kepada sel-sel ini. Daripada membunuh kesemua sel (proses apoptosis), badan kita hanya perlu membunuh sel-sel yang lama dan r0sak sahaja. Inilah yang dinamakan proses autophagy, di mana organel sub-selular dimusnahkan dan yang baru dibina semula untuk menggantikannya.
Pada tahun 1962, proses autophagy ini dinyatakan apabila s4intis menyedari pertambahan jumlah lysosomes iaitu bahagian sel yang mengh4ncurkan sel lain) di dalam hati tikus setelah disebatikan dengan glucagon.
Kekurangan nutrisi dan zat adalah pengaktif utama proses autophagy. Apabila kita makan, ins.ulin dalam badan akan meningkat, dan ini menyebabkan penurunan glucagon, dan apabila kita tidak makan (berpuasa) maka insulin akan menurun dan glucagon akan meningkat. Peningkatan glucagon inilah yang merangsang proses autophagy ini. Jadi, untuk mengaktifkan proses autophagy, kita perlu berpuasa!
Berpuasa bukan sahaja memberikan badan kita peluang untuk membuang “barang lama”, ia malah merangsang pertumbuhan hormon, yang memberitahu badan kita supaya mula untuk menghasilkan “barang baru”. Jadi dengan berpuasa dapat membenarkan badan kita untuk menjalani pengubahsuaian yang lengkap.
Islam mewajibkan puasa
Sebagai ringkasan, jika kita berpuasa, badan kita akan kekurangan nutrisi dan zat, ini akan merangsang proses autophagy. Apabila proses autophagy berlaku, ia akan menggantikan sel-sel yang lama dan jah4t, kepada sel-sel yang baru dan baik. Ini sekaligus menjadikan badan kita dapat berfungsi dengan lebih baik serta tidak terdedah kepada peny4kit berb4haya.
Kerana itulah Islam mewajibkan umatnya untuk berpuasa sebulan di dalam setahun iaitu ketika tibanya bulan Ramadan. Bukan di bulan Ramadan sahaja, malah ia adalah sunnah Rasulullah S.A.W untuk berpuasa pada hari Isnin dan Khamis serta hari-hari tertentu. Dengan berpuasa, badan kita akan menjadi lebih sihat dan lebih terjaga daripada dij4ngkiti peny4kit berb4haya seperti b4rah. Ini amatlah penting untuk menjalani kehldupan yang berkualiti dan yang masih panjang. Jadi, berpuasa bukanlah untuk orang Islam sahaja, ia diperlukan oleh semua manusia di muka bumi ini.
Contoh mudah, setiap 3 bulan atau 5000 kilometer (mengikut jenis kenderaan), kereta kita perlu diservis bagi mengekalkan prestasinya. Sama seperti badan kita, ia juga memerlukan “servis”;, iaitu dengan berpuasa.
Jika bagi anda yang belum pernah mencuba berpuasa, dan baru mengetahui manfaat berpuasa, cuba lah melatih diri anda untuk berpuasa. Lihat apa kesannya pada diri anda.